Mets Viandes rouges, cuisine épicée, fromages Nez magnifique, complexe, fruits murs, notes fumées Bouche ample et généreuse, typée Rhône sud Finale mentholée, très belle expression du terroir Cépage(s) Syrah, Grenache Température de Service 17°C Garde 1 à 3 ans Carafage 1h avant dégustation