A.O.P Terasses du Larzac Rouge "Les Amoriers" Domaine Les Caizergues
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AOP Terrasses du Larzac Rouge "Les Amoriers" - 2021 Domaine Les Caizergues - Patricia & Robert Middleton

AOP Terrasses du Larzac Rouge 75cl


Mets: belle pièce de bœuf aux cèpes carré d’agneau

Nez: sur des notes de fruits noirs bien mûrs et de cacao

Bouche: soyeuse avec un bel équilibre notes de réglisse

Cépage(s): carignan mourvèdre grenache syrah

Température de Service: 17°

Garde: 3 à 5 ans

Carafage: 1/2 heure

Disponibilité : En stock

12.49€ TTC

94 100 la note de jerome cariou

Mets Belle pièce de bœuf aux cèpes, carré d’agneau

Nez sur des notes de fruits noirs bien mûrs et de cacao

Bouche soyeuse avec un bel équilibre, notes de réglisse 

Finale avec une belle fraicheur et de la persistance

Cépage(s) Carignan, Mourvèdre, Grenache, Syrah

Température de Service 18°C

Garde 3 – 4 ans 

Carafage 1h avant la dégustation

Mets & vins

Cotes de boeuf
Agneau
Boeuf Carottes PdT
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