Domaine L'Hermas

Lorsqu'il crée le Domaine l'Hermas en 2004, il se met en quête d'un terroir précis. Il recherche des garrigues en altitude, exposées au nord, autour de la propriété familiale. Cet "Hermas" (terre abandonnée en occitan) enfin déniché, il le défriche et plante de la syrah et du mourvèdre. Le domaine s'étend aujourd’hui sur une dizaine d'hectares.

Après six longues années d'attente et de travail, le premier millésime arrive en 2009 : élégant, frais et exprimant toute la minéralité du terroir des Terrasses du Larzac. Le pari est réussi. L'aventure commence...

I.G.P Saint-Guilhem-le-Désert Blanc "Hermas" Domaine L'Hermas

I.G.P Saint-Guilhem-le-Désert Blanc 75cl

16.90€ TTC
A.O.P Terrasses du Larzac Rouge "Hermas" Domaine L'Hermas

A.O.P Terrasses du Larzac Rouge 75cl

16.90€ TTC
Magnum I.G.P Saint-Guilhem-le-Désert Blanc "Hermas" Domaine L'Hermas

I.G.P Saint-Guilhem-le-Désert Blanc 150cl

36.90€ TTC
Magnum A.O.P Terrasses du Larzac Rouge "Hermas" Domaine L'Hermas

A.O.P Terrasses du Larzac Rouge 150cl

36.90€ TTC

Domaine L'Hermas

I.G.P Saint-Guilhem-le-Désert Blanc "Hermas" Domaine L'Hermas

A.O.P Terrasses du Larzac Rouge "Hermas" Domaine L'Hermas

Magnum I.G.P Saint-Guilhem-le-Désert Blanc "Hermas" Domaine L'Hermas

Magnum A.O.P Terrasses du Larzac Rouge "Hermas" Domaine L'Hermas