Mets Apéritifs, poissons, viandes blanches Nez fin et intense sur les fruits blancs et le citron Bouche sur la fraicheur et la pomme acidifiée Finale tonique avec une légère amertume Cépages Vermentino, Sauvignon, Chenin, Grenache Température de Service 10°C Garde 1 à 2 ans Carafage pas nécessaire