Mets Agneau, tajine, fromages, viandes grillées Nez expressif sur le fruit mûre, cassis et pruneaux Bouche franche sur les arômes de poivre et d’épice Finale longue et élégante avec des tannins soyeux Cépages 52% Grenache, 24% Carignan, 24% Syrah Température de Service 17°C Garde 8 à 10 ans Carafage 1h avant la dégustation