Plus de 170 ans d'expérience, la Maison de Champagne Deutz a été fondée en 1838, à Aÿ, le cru le plus anciennement célèbre de la Champagne viticole, par William Deutz et Pierre-Hubert Geldermann, deux jeunes et entreprenants immigrants prussiens.
Très vite, la petite Maison de négoce prospère, sa renommée dépasse les frontières, et en 1882, elle est l’un des membres fondateurs du Syndicat des Grandes Marques.
Fidèles à la philosophie des fondateurs, réaliser des assemblages de caractère constant dans le pur style Deutz, les dirigeants successifs acquièrent des parcelles classées parmi les Grands et Premiers Crus champenois.
Aujourd'hui, incluant les achats auprès de partenaires-vignerons, le total d’approvisionnement atteint près de 200 hectares dont près de 80% sont en "Grand Cru" ou "Premier Cru".
